福建省市场监督管理局2024年第36期食品安全监督抽检信息通告
时间: 2024-10-25
来源: 福建省市场监督管理局
核心提示:
本期通告的监督抽检信息涉及26大类食品774批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品（含餐饮具）、食品添加剂、食用农产品。合格761批次，不合格13批次。不合格项目涉及食品添加剂问题、微生物污染问题、农药残留问题、其他污染问题。
本期通告的监督抽检信息涉及26大类食品774批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品（含餐饮具）、食品添加剂、食用农产品。合格761批次，不合格13批次。不合格项目涉及食品添加剂问题、微生物污染问题、农药残留问题、其他污染问题。
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将省市场监管局第36期食品安全监督抽检相关信息通告如下：
本期通告的监督抽检信息涉及26大类食品774批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品（含餐饮具）、食品添加剂、食用农产品。合格761批次，不合格13批次。不合格项目涉及食品添加剂问题、微生物污染问题、农药残留问题、其他污染问题。具体情况通告如下：
一、食品添加剂问题
（一）标称铭仕利（厦门）食品科技有限公司2024年6月1日生产的龙井凤梨酥，柠檬黄、亮蓝不符合食品安全国家标准规定，销售单位为晋江市永和镇乐派食品商行。
?。ǘ└＝ㄓ阑猿杏邢薰灸率邢计痔档晗鄣妮窀桑ㄉ掌谖?024年5月1日），柠檬黄、亮蓝不符合食品安全国家标准规定。福建永辉超市有限公司宁德市霞浦太康店对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。
?。ㄈ┱闹菔熊汲乔嫌吞跤吞醯甑挠吞酰庸と掌谖?024年8月15日），铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
二、微生物污染问题
?。ㄒ唬┍瓿聘＝ㄆ翁锪槁舐笫称酚邢薰?024年7月26日生产的爆浆肉松小贝蛋糕（巧克力味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定，销售单位为厦门甄选街商贸有限公司。
?。ǘ┍瓿迫萋崾称酚邢薰?024年8月7日生产的芋泥啵啵（香芋味面包），霉菌不符合食品安全国家标准规定，销售单位为泉州市穗祥贸易有限责任公司。
（三）漳州市龙文区利明小吃店的碟子（消毒日期为2024年8月6日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
三、农药残留问题
?。ㄒ唬┝沂杏蓝ㄇ侄嗝骋子邢薰鞠鄣睦笾Γü航掌谖?024年7月9日），吡唑醚菌酯、除虫脲不符合食品安全国家标准规定。龙岩市永定区乐多贸易有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。
?。ǘ┯趾糜侄啵ㄆ翁铮┕っ秤邢薰鞠鄣淖丛炖笾Γü航掌谖?024年7月17日），吡唑醚菌酯、除虫脲不符合食品安全国家标准规定。
四、其他污染问题
?。ㄒ唬┍瓿葡妹攀心细塾嫫淌称酚邢薰?024年1月15日生产的鱿鱼丝，N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定，销售单位为厦门闽篮超市有限公司洋唐店。厦门市南港渔铺食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。
?。ǘ┯认夭荼拘〕缘甑慕聪愕ㄏ救掌谖?024年8月13日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄈ┱闹菔辛那毯值腊焓麓α中×岵鸵甑男⊥耄ㄏ救掌谖?024年8月6日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（四）台江区福德京鱼丸店的小碗（消毒日期为2024年8月9日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄎ澹┨ń鸾鹄袒甑男⊥耄ㄏ救掌谖?024年8月9日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
针对抽检发现的不合格产品，属地市场监管部门已开展核查处置，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务，依法查处违法违规行为，有效防控食品安全风险。
特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列的不合格产品，请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。
特此通告。
附件：
福建省市场监督管理局
2024年10月25日
标签：
食品添加剂
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农药残留
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食品安全
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