河南省市场监督管理局关于25批次食品不合格情况的通告（2024年第20期）
时间: 2024-07-18
来源: 河南省市场监督管理局
核心提示:
近期，河南省市场监督管理局组织抽检了饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食用农产品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、特殊膳食食品、饮料21大类食品900批次样品。检出其中餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蜂产品和饮料等10大类食品25批次样品不合格。发现的主要问题是，微生物污染、农兽药残留超标、重金属污染、质量指标不达标、食品添加剂超范围超限量使用问题。
近期，河南省市场监督管理局组织抽检了饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食用农产品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、特殊膳食食品、饮料21大类食品900批次样品。检出其中餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蜂产品和饮料等10大类食品25批次样品不合格。发现的主要问题是，微生物污染、农兽药残留超标、重金属污染、质量指标不达标、食品添加剂超范围超限量使用问题。
近期，河南省市场监督管理局组织抽检了饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食用农产品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、特殊膳食食品、饮料21大类食品900批次样品。检出其中餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蜂产品和饮料等10大类食品25批次样品不合格。发现的主要问题是，微生物污染、农兽药残留超标、重金属污染、质量指标不达标、食品添加剂超范围超限量使用问题。具体情况通告如下：
一、微生物污染问题
?。ㄒ唬┖幽舷史缟桃盗邢薰竞哟蠓止鞠鄣?、标称河南省武陟县武怀食品有限公司生产的油茶，其中霉菌不符合食品安全国家标准规定。
（二）焦作市顺封千百佳商贸有限责任公司销售的、标称扶沟县味思美食品厂生产的枸杞（分装），其中霉菌不符合相关产品执行标准要求。
（三）济源市万客佳服务中心（餐饮部）使用的碗、水杯，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄋ模┬孪缡懈咝虑兰乔逭嬖缤淼闶褂玫牡?、碗，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（五）淇县崔义恒面对面小吃服务店使用的大碗（餐具），其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
?。┬尬湎卦僖煌氩鸵晔褂玫目曜?、碟子，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄆ撸┲芸谑惺痉肚掀放２鸵晔褂玫谋?、碟子，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
?。ò耍┲Ｖ菔兄６虑跽窕慈饫逾傻晔褂玫呐套?，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
二、农兽药残留超标问题
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?。ǘ┥糖鹗谐窍缫惶寤痉肚莆拇呈卟司肯鄣聂梗渲忻鹩凡环鲜称钒踩冶曜脊娑?。
?。ㄈ┲Ｖ莸つ崴拱倩跤邢薰酒蕉ド街行朔止鞠鄣?、标称桂林周氏顺发食品有限公司生产的蜂蜜，其中呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准规定。
三、重金属污染问题
商丘亳都商贸有限公司销售的、标称锦州百合食品有限公司生产的糖醋蒜（酱腌菜），其中铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
四、质量指标不达标问题
?。ㄒ唬┖幽厦赖兰沂狄涤邢薰疚幕愠》止鞠鄣?、标称许昌市八里香食品有限公司生产的多味脱皮瓜子，其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
?。ǘ┲Ｖ莘峥吐∩堂秤邢薰鞠鄣摹⒈瓿坪幽纤墒竺仁称酚邢薰旧奶可昭?，其中酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄈ┞奚较刂艿痴蚣业美何锕愠∠鄣摹⒈瓿瓢不栈居猩锟萍加邢薰旧挠爬忠谘纹饰叮?，其中二氧化碳气容量不符合相关产品执行标准要求。安徽华志有生物科技有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，经复检后，维持初检结论。
?。ㄋ模┪阑允心险纠龌邢鄣摹⒈瓿平鸹诳诟Ｊ称酚邢薰旧墓献樱逃臀叮?，其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄎ澹┥糖鹗蓄⊙羟揭桓笔吵邢鄣?、标称内蒙古涵坤妙丰食品有限公司生产的焦糖味香瓜子，其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
?。┬聿掷成堂秤邢拊鹑喂鞠鄣?、标称扬州甄蜂源蜂业有限公司生产的枣花蜜，其中果糖和葡萄糖不符合食品安全国家标准规定。
五、食品添加剂超范围超限量使用问题
?。ㄒ唬╀鸷邮形锩懒堂秤邢薰径矫髦榈晗鄣?、标称焦作市盛源食品有限公司生产的怀府闹汤驴肉，其中山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。
?。ǘ╁а艨⑶踔蛞邛伟倩醭邢鄣?、标称禹州市薯来宝食品有限公司生产的禹舟粉条，其中柠檬黄、亮蓝不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄈ╀懦胤⒌郊页杏邢薰鞠鄣那煽肆β?，其中甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。
河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求郑州、开封、平顶山、鹤壁、新乡、焦作、濮阳、许昌、漯河、三门峡、商丘、信阳、周口、济源等地市场监管部门依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告。
2024年7月18日
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