山东省市场监督管理局关于22批次食品不合格情况的通告2024年第7期（总第451期）
时间: 2024-04-07
来源: 山东省市场监督管理局
核心提示:
为进一步保障食品安全，省市场监管局对餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食用农产品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、水产制品、速冻食品、糖果制品、调味品和饮料共22大类食品1576批次样品进行了监督抽检，其中餐饮食品、粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、水产制品、速冻食品、调味品7大类食品22批次样品不合格。
为进一步保障食品安全，省市场监管局对餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食用农产品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、水产制品、速冻食品、糖果制品、调味品和饮料共22大类食品1576批次样品进行了监督抽检，其中餐饮食品、粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、水产制品、速冻食品、调味品7大类食品22批次样品不合格。
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，省市场监管局对餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食用农产品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、水产制品、速冻食品、糖果制品、调味品和饮料共22大类食品1576批次样品进行了监督抽检，其中餐饮食品、粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、水产制品、速冻食品、调味品7大类食品22批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、重金属污染、微生物污染、有机污染物污染、质量指标不达标等问题。有关情况通告如下（监督抽检不合格食品具体信息见附件2）。
一、农兽药残留超标问题
?。ㄒ唬┿羲丶煤影旌闼彻叩晗鄣纳角郏绯姘凡环鲜称钒踩冶曜脊娑?。
（二）青岛重振华中蔬菜批发市场高仁军销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄈ┨┌彩嗅吩狼怯蛞寻倩醭邢鄣南憬?，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄋ模┸煜赜殴诩伪憷晗鄣拈僮?，三唑磷不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄎ澹┭粜畔匦懦峭蚣疑畛邢鄣拿⒐?，吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。
?。┨┌哺咝虑罅谟疑嵘实晗鄣纳砣?，磺胺类（总量）不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄆ撸┥蕉话倩跫殴煞萦邢薰玖匐约牙旨夜何镏行南鄣某茸樱矫鸭谆愤虿环鲜称钒踩冶曜脊娑?。石门县云国果业专业合作社（供货商）对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
?。ò耍├蛳睾暌娉邢鄣睦苯?，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
?。ň牛┥蕉壹以贸杏邢薰竞さ晗鄣睦鹩?，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
（十）嘉祥县新演武农贸市场李进销售的辣椒，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。
二、食品添加剂超范围超限量使用问题
?。ㄒ唬┭烫财角窕滔糜邢薰竟何锕愠∠鄣哪厦老?，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
?。ǘ┍踔菥眉际蹩⑶械晗鄣谋瓿莆俺窍厍诙肥称飞脑恿讣灞ㄉ掌?批号：2023/11/28，规格型号：散装称重），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄈ┸萜骄┒脊何锕愠∮邢薰鞠鄣纳侥危趸虿辛袅坎环鲜称钒踩冶曜脊娑?。
?。ㄋ模┗柑ㄏ匦忝髟绮偷昙庸さ挠吞酰恋牟辛袅浚ǜ裳?，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
三、重金属污染问题
?。ㄒ唬┏茄羟湃儆钏晗鄣暮Ｋ?，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）黄岛区佳合惠合生活超市店销售的标称为日照市蓝滨水产有限公司生产的干燥裙带菜（生产日期/批号：2023/4/10，规格型号：100克/袋），铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。日照市蓝滨水产有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
四、微生物污染问题
?。ㄒ唬┪皇形乔惫亟鸢窆琶紫叩晔褂玫母从貌鸵撸ㄍ耄?，大肠菌群和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
?。ǘ┰孀氯筇厣桃翟擞芾碛邢薰鞠鄣谋瓿莆僖适锌敌松堂秤邢薰疚猩蕉匆谑称酚邢薰旧谋嚎镜骼砟逃停ㄉ掌?批号：2023/2/1，规格型号：500g/盒），大肠菌群和霉菌不符合食品安全国家标准规定。
?。ㄈ┤照崭咝虑塾汛ú斯菔褂玫牟屯?，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
五、有机污染物问题
冠县辛集高记香油坊生产的高记香油，苯并[a]芘不符合食品安全国家标准规定。
六、质量指标不达标等问题
?。ㄒ唬├持菔腥成堂秤邢薰鞠鄣姆缥洞杏捅ㄋ俣成破罚ㄉ掌?批号：2023/9/13，规格型号：450克（90克×5张）/袋），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
?。ǘ┞拮卜驳髁系晗鄣谋瓿莆拮＞床嗽吧某醇矗ㄉ掌?批号：2023/8/1，规格型号：3kg/桶），氨基酸态氮和苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。
对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时，请拨打12345热线电话进行投诉或举报。
特此通告。
山东省市场监督管理局
2024年4月7日
标签：
食品添加剂
食用农产品
方便食品
膨化食品
食品安全
速冻食品
淀粉制品
蛋制品
调味品
豆制品
肉制品
乳制品
食用油
果制品
餐饮
炒货
抽检
淀粉
罐头
监管
咖啡
粮食
薯类
水产
饮料
油脂
声明:
①凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属食品伙伴网所有，未经授权，禁止转载，如需转载，请联系取得授权后转载。
②凡本网注明“信息来源：XXX(非食品伙伴网)”的信息，均来源于网络，转载的目的在于传递更多的信息，仅供网友学习参考使用，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，著作权及版权归原作者所有，转载无意侵犯版权，如有侵权，请速来函告知，我们将尽快处理。
※ 联系方式 邮箱：news@foodmate.net qq：1530909346 电话：0535-2122172
①凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属食品伙伴网所有，未经授权，禁止转载，如需转载，请联系取得授权后转载。
②凡本网注明“信息来源：XXX(非食品伙伴网)”的信息，均来源于网络，转载的目的在于传递更多的信息，仅供网友学习参考使用，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，著作权及版权归原作者所有，转载无意侵犯版权，如有侵权，请速来函告知，我们将尽快处理。
※ 联系方式 邮箱：news@foodmate.net qq：1530909346 电话：0535-2122172
