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重庆市市场监督管理局关于2681批次食品安全抽检情况的通告（2023年第36号）

时间: 2023-11-20 来源: 重庆市市场监督管理局
核心提示:
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊医学用途配方食品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品等30类食品2681批次样品。抽样检验项目合格样品2653批次，不合格样品28批次。
　　近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊医学用途配方食品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品等30类食品2681批次样品。抽样检验项目合格样品2653批次，不合格样品28批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
 
　　一、不合格产品情况
 
　?。ㄒ唬┲厍焓蟹罱谙赜腊舱虺襞┟呈谐?号摊位张学良销售的猪肝，五氯酚酸钠（以五氯酚计）不符合农业农村部公告第250号要求。
 
　　（二）云阳县黄石镇金皇冠蛋糕店加工自制的散装蛋糕，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄈ┰蒲粝乜突荻喟倩醭杏邢薰鞠鄣南憬叮姹竭虿环鲜称钒踩冶曜脊娑?。
 
　　（四）重庆大千农业开发有限责任公司生产的泡椒，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄎ澹┓罱谙匦穹逍癜陌倩醭邢鄣纳揭┢?，铅（以Pb计）、二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（六）奉节县悦亮小吃店加工自制的馒头，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（七）綦江区千果千寻水果店销售的香蕉，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ò耍┲厍烊殴┯α垂芾碛邢薰竟蟛┙厦髦榈晗鄣脑豆献?，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ň牛┲厍毂臼称烦亩嗑灞?，干燥失重不符合国家标准规定。
 
　?。ㄊ└咝录际醪悼⑶醮渖畛邢鄣?、标称湖北天泉食品有限公司生产的糊辣鸡翅（辐照食品），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄊ唬┖洗ㄇ酶笔吵邢鄣摹⒈瓿粕蕉缓鲜称酚邢薰旧难疑罩ナ棵姘?，酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄊ┲厍焓泻洗ㄇ鲇愠墙值辣鸱蚕谐∈卟饲?6、17、18号摊位肖祖华销售的小米椒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄊ┲厍焓薪鼻哺哂椭肯鄣?、标称重庆市德凯油脂有限公司生产的一级菜籽油，过氧化值不符合国家标准规定。
 
　?。ㄊ模┙鼻ノ涫称肪肯鄣?、标称四川聚川食品有限公司生产的生脆葵花子，霉菌不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄊ澹┙蚯蚶值拦叩晗鄣睦辖?，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄊ┲厍焓芯帕虑牌探值览蓟ㄈ∏?号附3号余有孝销售的、标称彭州市丽春镇聚源果味瓜子厂生产的奇味花生，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（十七）南岸区好利创蛋糕店加工自制的蛋糕胚，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ㄊ耍┲厍焓心习肚旅裨癊栋1层6-1号黄孝明销售的纯高粱酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（十九）垫江县鸿發生活超市销售的、标称禹州市太平洋食品厂生产的调味面制品（辣白菜味-素食），三氯蔗糖不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ǘ┲厍焓心洗ㄇ缰噬堂秤邢薰纠ゎ噶嫉晗鄣摹⒈瓿撇字菥嘲彩秤糜陀邢薰旧暮Ｑ慰帕；ㄉ?，其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。沧州君食安食用油有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
 
　　（二十一）铜梁区谷明群食品经营部销售的、标称湖南金糯咪食品有限责任公司生产的乌龙白桃（乌龙白桃口味）雪泥，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ǘ┙蚯ㄋ肯鄣穆轹?，孔雀石绿不符合农业农村部公告第250号要求。
 
　?。ǘ┯灞鼻髁质称飞绦邢鄣暮煨暮焓恚舅莉绮环鲜称钒踩冶曜脊娑?。
 
　?。ǘ模┍表涨蛳愀蟛凸菔褂玫牟屯耄蟪翰环鲜称钒踩冶曜脊娑?。
 
　　（二十五）巫溪县荣龙副食经营部销售的、标称重庆市徐老幺食品有限公司生产的麻辣牛肉（酱卤肉制品），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ǘ┯涎粝仄占砣饩晗鄣闹砼殴?，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
 
　?。ǘ撸┯来ㄇ死鍪卟司肯鄣穆砹迨?，甲拌磷不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（二十八）永川区侯晓红食品加工部加工自制的豆腐，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　　二、核查处置情况
 
　　所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
 
　　特此通告。
 
 
 
 
 
　　重庆市市场监督管理局
 
　　2023年11月17日
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