佛山市市场监督管理局食品监督抽检质量通告 （2022年第7期）
时间: 2023-02-09
来源: 佛山市市场监督管理局
核心提示:
佛山市市场监督管理局在全市组织开展了日常食品监督抽检工作。本次共抽检了20大类食品，包括粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，饼干，罐头，速冻食品，糖果制品，茶叶及相关制品，酒类，炒货食品及坚果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡产品，食糖，水产制品，食品添加剂和其他食品，共计344批次，经检验发现16批次产品不合格，不合格发现率为4.65%。
佛山市市场监督管理局在全市组织开展了日常食品监督抽检工作。本次共抽检了20大类食品，包括粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，饼干，罐头，速冻食品，糖果制品，茶叶及相关制品，酒类，炒货食品及坚果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡产品，食糖，水产制品，食品添加剂和其他食品，共计344批次，经检验发现16批次产品不合格，不合格发现率为4.65%。
佛山市市场监督管理局在全市组织开展了日常食品监督抽检工作。本次共抽检了20大类食品，包括粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，饼干，罐头，速冻食品，糖果制品，茶叶及相关制品，酒类，炒货食品及坚果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡产品，食糖，水产制品，食品添加剂和其他食品，共计344批次，经检验发现16批次产品不合格（详见附件），不合格发现率为4.65%。本次抽检不合格的项目均为营养成分表标示问题。现将具体情况通告如下：
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?。ㄈ┓鹕绞心虾３烁：妹滓涤邢薰旧母Ｏ笙阏趁?，营养成分表中脂肪的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
?。ㄋ模┓鹕绞心虾Ｈ偈⒚滓涤邢薰旧牟聘皇⒀缦鹤忻祝ù竺祝?，营养成分表中脂肪的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
?。ㄎ澹┓鹕绞刑┪宸崃赣陀邢薰旧亩嘣硕喔Ｅ婆┘蚁忝?，营养成分表中脂肪的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
?。┓鹕绞欣ぜ敲媸持破酚邢薰旧墓颐?，营养成分表中脂肪的标示不符合食品安全国家标准规定。初检机构为佛山市食品药品检验检测中心，复检机构为国家轻工业食品质量监督检测广州站。
?。ㄆ撸┓鹕绞卸畈鸵邢薰韭捉谭止旧幕鸸琢稀堵槔蔽丁?，营养成分表中钠的标示不符合食品安全国家标准规定。初检机构为佛山市食品药品检验检测中心，复检机构为国家糖业质量检验检测中心。
（八）佛山市东灶餐饮有限公司伦教分公司生产的火锅底料《香辣味》，营养成分表中蛋白质的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
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?。ㄊ┓鹕绞形⒊称酚邢薰旧募页崽溃ㄋ俣车髦剖称罚?，营养成分表中蛋白质的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
（十一）佛山市卓润食品有限公司生产的猪肉片，营养成分表中脂肪和钠的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
?。ㄊ┓鹕绞兴车虑⒓鞘称酚邢薰旧墓欧ê焯歉猓ㄋ筛猓煞直碇械鞍字实谋晔静环鲜称钒踩冶曜脊娑?。初检机构为佛山市食品药品检验检测中心，复检机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
?。ㄊ┓鹕绞兄谥称酚邢薰旧拇空Ｈ馄?，营养成分表中钠的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
?。ㄊ模┓鹕胶：邮称酚邢薰旧男纷焉章?，营养成分表中碳水化合物的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
（十五）佛山市北冰洋冷冻食品有限公司生产的免浆黑鱼片，营养成分表中钠的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
?。ㄊ┓鹕绞兴车虑朗称酚邢薰旧恼ǚ镒?，营养成分表中蛋白质的标示不符合食品安全国家标准规定。初检机构为佛山市食品 药品检验检测中心，复检机构为国家轻工业食品质量监督检测广州站。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不光顾无证无照食品经营店，不购买销售价格明显低于市场价甚至原材料成本价的食品。不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的预包装产品，不购买超过保质期的产品，不购买公布的不合格产品。外出就餐时留意观察餐饮具及就餐环境是否干净整洁。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
特此通告。
附件：1. 
本次检验项目
本次检验项目 2. 
监督抽检合格产品信息
监督抽检合格产品信息 3. 监督抽检不合格产品信息
监督抽检不合格产品信息 4. 关于部分检验项目的说明
关于部分检验项目的说明 佛山市市场监督管理局
2022年6月29日
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